Tamaño: 17 x 24,5 cm

Páginas: 156

ACUICULTURA MARINA

El número de empresas dedicadas a la acuicultura marina es elevado y creciente. Asimismo, es estimable ya el conjunto de empresas especializadas en tecnología y suministro de instalaciones, equipos y materiales complementarios. Además, las Facultades de Veterinaria y Ciencias Biológicas de Barcelona, Santiago de Compostela y Madrid incluyen programas de enseñanza que se imparten como cursos especializados para este tipo de producciones.

Este libro aborda aspectos prácticos, porque no se trata de una recopilación de  carácter bibliográfico. Los autores ofrecen datos objetivos, fruto de su experiencia por la estancia en piscifactorías y centros de investigación de Japón, y por su conocimiento de prácticamente todas las instalaciones y empresas establecidas en la península y en la España insular.

Se trata de un libro ampliamente ilustrado con fotografías y gráficos. Ahora se  presenta la segunda edición actualizada en datos y aumenta en contenido, tanto de texto como de ilustraciones. El libro ha sido incluido en la Colección "Biblioteca Básica Agraria" del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para potenciar la distribución y ampliar la facilidad de lectura en ámbitos donde los temas que desarrolla puedan ser interesantes y novedosos.